Loading...

Σαλάτες

ΣΑΛΑΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΜΕ ΣΠΑΓΓΕΤΙ
ΥΛΙΚΑ  500γρ. μακαρόνια με μελάνι σουπιάς  100γρ. γαρίδες  100γρ. καλαμάρι ροδέλες  100γρ. σουπιά κομμένη  ντομάτα καρέ ή ντοματίνια τσέρι  μαϊντανό ή άνηθο  κρεμμυδάκι φρέσκο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε τα μακαρόνια στο...
ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
  ΥΛΙΚΑ  2-3 πορτοκάλια  1 φινόκιο  καρύδια  κρεμμώδες τυρί ή γιαούρτι αλάτι - πιπέρι       ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε τα πορτοκάλια, τα κόβετε ροδέλες ή τα φιλετάρετε έτσι ώστε να μην έχουν...
ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΟΣΟΥΤΟ
ΥΛΙΚΑ 2 φέτες πεπόνι (για κάθε μερίδα) 2 μεγάλες λεπτές φέτες προσούτο 1 ματσάκι ρόκα 2-3 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 λεπτές φέτες παρμεζάνας 2 κ.σ....
ΣΑΛΑΤΑ CAPRESE
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μοτσαρέλα 2-3 ντομάτες μέτριες φρέσκο βασιλικό 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μπαλσάμικο αλάτι - πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε τη μοτσαρέλα σε λεπτές φέτες. κόβετε τις ντομάτες...
ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ
ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κουκουπίδι 20 γρ. λιαστή ντομάτα 50 γρ. καρύδια  30 γρ. φιστικια αιγινης 30 γρ σταφίδες ή ρόδι μαϊντανό αλατι & πιπερι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε το κουνουπίδι σε...
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ
ΥΛΙΚΑ 1 μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 1 πράσινη σαλάτα (σπανάκι κ.ά.) 4 τεμάχια λιαστές ντομάτες καρύδια, ρόδι μανούρι κομμένο καρέ ή στρογγυλές φέτες   ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ DRESSING 2 κ.σ....
ΠΡΑΣΙΝΗ  ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
ΥΛΙΚΑ 100 γρ. φράουλες 200 γρ. ρόκα ή σπανάκι 50 γρ. ανθότυρο 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα άνηθο ψιλοκ. ή δυόσμο 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πορτοκαλί   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε σε ένα...
ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ζυμαρικό 50 γρ. φέτα 50 γρ. ντοματίνια τσέρι, ή 3 ντομάτες  φιλέτο ελιάς γλιστρίδα ή κάπαρη βασιλικό φρέσκο κρεμμυδάκι φρέσκο ελαιόλαδο ή βινεγκρέτ   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε τα ζυμαρικά...
ΚΟΛΣΛΟΥ Coleslow
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό λάχανο άσπρο 500 γρ. καρότο 500 γρ. μαγιονέζα 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστο 100 γρ. σέλερι ψιλοκ. ½ κ.γ. ζάχαρη αλάτι - πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύετε σε ένα...
ΣΑΛΑΤΑ  ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ & ΛΙΑΣΤΕΣ  ΝΤΟΜΑΤΕΣ
ΥΛΙΚΑ 4 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες καρέ 4-5 ντομάτες λιαστές 1 κρεμμύδι κομμένο  1 κ.γ. κάπαρη ελιές κουκουνάρι ελαιόλαδο - ξίδι αλάτι - πιπέρι Βασιλικο φρέσκο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε τις μελιτζάνες  σε μικρό...
ΠΑΝΤΣΑΝΕΛΑ  ΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ 350 γρ. ψωμί χωριάτικο που περισσεύει και ξεράθηκε λίγο 4-5 ντομάτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες 1 κ.σ. κάπαρη ελιές ελαιόλαδο,...
ΒΟΛΒΟΙ ΒΡΑΣΤΟΙ ΣΑΛΑΤΑ (Ασκορδουλάκοι)
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό βολβούς ξίδι ελαιόλαδο αλάτι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε τους βολβούς αφαιρώντας μόνο το εξωτερικό περίβλημα, όπως τα κρεμμύδια. Τους βάζετε σε μία λεκάνη με νερό για 10-12 ώρες, αλλάζοντας...
ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ
ΥΛΙΚΑ 300 γρ. λάχανο ψιλοκ. 100 γρ. καρότο τριμμένο 2 πιπεριές φλωρίνης (κονσέρβα) 1 κ.σ. σέλινο ψιλοκ. 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκ. ελαιόλαδο - ξίδι ή λεμόνι αλάτι...
ΣΑΛΑΤΑ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ
ΥΛΙΚΑ 1 σελινόριζα 2-3 ξινόμηλα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλιτζ. τσαγιού μαγιονέζα χυμό από 1 λεμόνι άνηθο καρύδια χυμό από 1 λεμόνι αλάτι - πιπέρι     ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζετε τη σάλτσα σε...
ΣΑΛΑΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
ΥΛΙΚΑ 200 γρ. γαρίδες 300 γρ. καλαμαράκια κομμένα ροδέλες 200 γρ. μύδια 1 κρεμμύδι κομμένο φέτες 1 μαρούλι ή  άλλη πράσινη σαλάτα 2 φρέσκα κρεμμύδια ροδέλα 1...
 ΣΑΛΑΤΑ  PIPIRANΑ (ΠΙΠΙΡΑΝΑ)   ΙΣΠΑΝΙΑ
ΥΛΙΚΑ 2 ντομάτες  1 αγγούρι μικρό 1 κρεμμύδι μικρό 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη   ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ DRESSING 6 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξίδι 3-4 σκελίδες σκόρδο αλάτι - πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε...
ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
ΥΛΙΚΑ 400 γρ. παντζάρια 10 καρύδια 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκ. 4 κ.σ. αγελαδινό γιαούρτι  1 κ.σ. ξίδι αλάτι - πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε τα παντζάρια, τα αφήνετε να κρυώσουν, αφαιρείτε...
ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ 300 γρ. παντζάρια βρασμένα 50-80 γρ. καρύδια αλάτι - πιπέρι   ΣΑΛΤΣΑ Γιαούρτι αλάτι - πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε τα παντζάρια σε λεπτές ροδέλες.  Τοποθετείτε σε πιατέλα τα παντζάρια και περιχύνετε...
ΣΑΛΑΤΑ ΤΕΣΣΕΡΕΣ ΕΠΟΧΕΣ
ΥΛΙΚΑ 350 γρ. λάχανο άσπρο ψιλοκ. 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη σέλινο καρύδια, φουντούκια ή φιστίκια 1 μήλο 1 καρότο τριμμένο μαγιονέζα αλάτι - πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε σε μια σαλατιέρα...
ΣΑΛΑΤΑ  ΦΙΝΟΚΙΟ ΜΕ ΜΗΛΟ
ΥΛΙΚΑ 500 γρ.  φινόκιο 200 γρ. μήλο 60 γρ. καρυδόψιχα 1 λεμόνι 4 κ.σ. ξίδι   ελαιόλαδο αλάτι - πιπέρι     ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180°C. Σκορπάτε τα καρύδια σ’όλη τη...
Βρέθηκαν 78 αποτελέσματα. Σελίδα 3 από 4
Σελίδα < [1] [2] [3] [4] >
 
© Copyright 2013 - 2015 gastrotourismos.gr: Γαστρονομία , Συνταγές , Ταξίδια